在2017年前北京市xx建筑工程公司遭遇了一起建材销售退回事件。鉴于正规的红字专用发票开具流程较为繁琐，买卖双方经协商后决定采取非标准操作：由买方直接开具增值税专用发票给卖方作为替代。然而，这一变通方式虽解决了即时问题，却导致了双方销售业绩统计上的失真，不利于各自完成既定的销售绩效目标。

为了弥补这一缺陷，该建筑公司采取了更为激进的做法，即在没有真实交易背景的情况下，与其他公司相互开具发票，以此实现双方账目上的销售进账，从而在纳税申报时能够计提增值税销项税金并抵扣进项税额。然而，随着金税三期的全面推行及工商税务系统的全国联网，此类票据操作极易被税务部门精准识别。

一旦被发现，依据税法规定，税务部门将要求购票方全额退还已抵扣的增值税进项税额，并根据违法情节的轻重，采取相应的行政处罚措施，包括但不限于罚款。

关于增值税专用发票的开具，销售产品退货与正常销售行为在税务处理上有着本质区别。根据《增值税暂行条例实施细则》等相关法规，企业发生销售退回时，应依法开具红字增值税专用发票，以确保税收链条的完整性和合规性。未按规定操作，将导致无法抵扣销项税额，增加企业的税务风险。

此外，《国家税务总局关于纳税人虚开增值税专用发票征补税款问题的公告》及《国家税务总局关于红字增值税发票开具有关问题的公告》等文件明确指出，虚开增值税专用发票属违法行为，不仅无法抵扣销项税额，还将面临税务机关的严厉查处，包括限期改正、退还已抵扣税款、处以罚款乃至追究刑事责任等。

因此，面对产品退货等情况，企业应严格遵循税法规定，及时、准确地开具红字增值税专用发票，确保所有财务和税务操作的合法性与合规性。同时，加强内部管理，防范虚开增值税专用发票等违法行为的发生，以维护企业的良好信誉和稳健发展。